Et oui, on l'avait pas faite celle-là, dans la série racontage de vie !

Parce que c'est beau de dire fièrement : hier, j'ai mangé une pomme !

Faut vraiment avoir rien à faire pour créer un sujet pareil... Tout ça pour me plaindre que les pâtes carbonara ça fait de la vaisselle...


Plus utilement, profitons-en pour échanger quelques recettes !

Du pastis à la crème anglaise trop dur à faire, le pastis, y a pas beaucoup de bons boulangers qui font le vrai vrai vrai... avec les petits bouts de sucre dessus

yey ! sympa comme sujet ! je plussoie fortement en temps qu'étudiante alone dans mon coin qui manque bien souvent d'idée et de motivation pour se nourrir XD

Je pourrais vous passer ma spécialité <3 le Strogonov à la Czauski ( le grand secret ultime de Wolfy révélé au moooooooonde / LE gaps !!! ... ou pas ... ok je sors )

De toute façon les crêpe il n'y a rien de mieu ^^

Si, les choco prince ! Miaaam

Euh du chocolat industriel ? =p

Mmmh, ouais tu marques un point. Bon, du chocolat en plaque fondu sur une tartine de pain alors ! Même si il est industriel quand même ^^

Je plussoie le chocolat industriel, mais seulement si c'est du bon chocolat noir sans matières grasses végétales ajoutées (berk!!)
Sinon les gens, c'est une pâtissière qui vous parle, si vous voulez des recettes j'en ai plein mon semi-remorque xD
ya qu'à demander, j'ai tout ce que vous voulez

(Bientôt ma super émission avec posts culinaires toute les semaines pour vous apprendre de nouvelles recettes de dessert xD!!)

Wiiii ! Je veux le strogonof ! Vous avez des recettes de truc qu'on peut faire avec uniquement des plaques ?

JE VEUX PLEIN DE GÂTEAUX DANS MA BOUCHE NAOW !

*fuit*

Dreïdven Arescorp a écrit:

Wiiii ! Je veux le strogonof ! Vous avez des recettes de truc qu'on peut faire avec uniquement des plaques ?

Croque-monsieur/madame.

A la poêle ? Faut que j'en achète une...

... ah uais, forcément XD"

MAIS mes casseroles sont multifonction ! J'y ai même fait une omelette !


Bon...

et ben moi, je mange ce que m'a préparé morgane, et c'est super bon ! /o/

*gratin de tomates, poivrons, riz, et même aubergines me semble-t-il...le tout grillé à l'huile...miam*

(adélie, tu en auras ce soir!)

par contre à midi je vais manger un vieux reste de chips et un vague sandwich jambon/tomates.... j'ai pas hâte xD

*et aussi je bois du thé*

Yeah pour le gratin of tha n'importe nawak! :3

Alors en cette saison...


Haricots rouges à la tomate:

- préparer une grosse sauce tomate (+oignons +échalotes+huile d'olive)
- écosser les haricots rouges (en plus ils sont blanc moucheté de rouge, c'est juste beau comme légume)
- faire mijoter les haricots et la sauce tomate en même temps, environ 45 minutes à 1h

> avantages: on en fait une grosse quantité, et plus on réchauffe meilleurs c'est! On peut les faire à la casserole, à la poil à bord haut, au fait-tout, à la cocotte...... C'est super trop bon!!!
> désavantages:'écosser ces saletés de haricots, faut surveiller un peu la préparation


Champis champis champis!!!

Cèpes, Giroles, bolets, trompette de mort, chanterelle....
Une poignée de ces champis (revenus dans du beurre, il faut couper les gros en deux et laisser le tout dégorger tranquillement, puis les faire un chouilla griller) dans un plat en sauce ou dans une omelette... ça déchire gravement sa mémé!
Le must c'est les chanterelles ou giroles à faire cuir dans le plat du poulet avec quelques marrons..... *bave*

Raisins

Muscat pour le noir, datier ou italia pour le blanc... cru ou cuit avec une compote, une viande *là aussi avec le poulet ça déboite*

Purée de marron

A faire avec des marrons sous vide si on dispose d'un presse purée ou de tout objet permettant de faire de la soupe/purée XDDD
>> en gros même recette que la purée de pomme de terre...


Et les cousins de la pomme de terre: topinambour, patate douce >> miam miam et pas cher, facile à cuisiner...


Wolfy tu veux bien me redonner la recette du strogonov et des beignets de poulet? :3

waaah! ça a l'air cool xD


je rectifie pour le gratin : riz, tomates, aubergines, poivrons, champignons, oignons!